78,9 cm
altura
84 cm
largura
83,8 cm
profundidade
32 kg
peso
Eleve o nível das suas criações com o Fogão Industrial Dako Couraçado 4 Bocas, a ferramenta definitiva para quem não impõe limites à sua gastronomia. Perfeito para o uso intenso, áreas gourmet ou casas de campo, ele combina uma estrutura imbatível com a potência que você precisa para surpreender.
Domine qualquer receita com suas 4 bocas versáteis: 2 frontais Dupla Chama de 6,2 kW / 5.331 kcal/h e consumo de 0,45 kg/h cada, para agilidade em grandes volumes, e 2 traseiros Chama Simples de 5,2 kW / 4.471 kcal/h e consumo de 0,37 kg/h cada, ideais para o controle preciso que os preparos delicados exigem. As grades de ferro fundido com 6 pontos de apoio oferecem firmeza incomparável para tachos, caldeirões e panelões.
Sua estrutura e a base inferior criam um espaço extra para organização. A limpeza pós-preparo é descomplicada pela mesa em aço carbono e pela bandeja coletora de resíduos, garantindo que o foco permaneça na sua próxima obra-prima culinária, sempre com a segurança e o suporte da Dako em todo o Brasil.