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Uma pessoa adulta gasta, em atividades normais, a média de 1.220 a 1.500 calorias durante as 24 horas do dia.
A obesidade é, simplesmente, o resultado do desequilíbrio entre uma grande quantidade de calorias armazenadas pelo corpo e uma pequena quantidade de calorias gastas, durante nossas atividades diárias. Assim, o controle do peso ideal pode ser conseguido pela intensificação do gasto de calorias (exercícios físicos) ou pela moderação no consumo de alimentos excessivamente ricos em calorias.
Na prática, esse controle é feito a partir do conhecimento aproximado da quantidade de calorias que se gasta e da quantidade existentes nos alimento que se ingere.
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| Alimentos |
Em gramas |
Cal. |
Qtd. prática |
| Abacate comum |
100 |
204 |
1/2 abacate |
| Abacaxi |
80 |
23,2 |
2 fatias |
| Açúcar |
150 |
594 |
1 xícara |
| Alface |
25 |
4,65 |
2 folhas |
| Alho |
10 |
14,02 |
1 cabeça |
| Amendoim torrado |
150 |
900 |
1 xícara |
| Arroz cozido |
100 |
109,7 |
1 porção |
| Azeitona preta |
20 |
36,4 |
8 azeitonas |
| Azeitona verde |
20 |
27,8 |
5 azeitonas |
| Banana nanica |
100 |
95 |
1 banana |
| Batata |
60 |
47,82 |
1 batata média |
| Biscoitos |
20 |
75,7 |
3 biscoitos |
| Café, sem açúcar |
60 |
3,1 |
1 xícara |
| Camarão fresco |
20 |
16,2 |
1 camarão |
| Carne de boi magra |
100 |
107,2 |
1 porção |
| Carne de carneiro |
100 |
247,4 |
1 porção |
| Carne de coelho |
100 |
153,6 |
1 porção |
| Carne de frango |
100 |
164,6 |
1 porção |
| Carne de porco magra |
100 |
181,1 |
1 porção |
| Cebola cozida |
20 |
8 |
1 porção |
| Cebola crua |
100 |
46,2 |
1 cebola |
| Cenoura crua |
100 |
42,4 |
1 cenoura |
| Chá |
10 |
33 |
1 colher (chá) |
| Chocolate (tabletes) |
100 |
611 |
1 tablete |
| Coca-cola |
300 |
127,2 |
1 garrafa |
| Couve-flor |
100 |
40,8 |
1 porção |
| Doce de goiaba |
60 |
103,6 |
1 fatia |
| Doce de leite |
50 |
144,9 |
1 porção |
| Ervilha verde |
100 |
100,1 |
1 porção |
| Espaguete cru |
80 |
278,1 |
1 porção |
| Espinafre cru |
100 |
37,1 |
1 porção |
| Farinha de trigo |
120 |
423,1 |
1 xícara |
| Feijão preto cozido |
120 |
101,7 |
1 porção |
| Feijão roxinho |
50 |
174,8 |
1 porção |
| Fígado de boi frito |
100 |
128,7 |
1 bife |
| Fubá de milho |
100 |
344,6 |
1 xícara |
| Goiaba |
100 |
57,4 |
1 goiaba |
| Grão de bico cozido |
100 |
230 |
1 porção |
| Iogurte |
200 |
264 |
1 porção |
| Jabuticaba |
100 |
50,8 |
1 porção |
| Laranja |
100 |
45,5 |
1 laranja |
| Leite condensado |
250 |
537,9 |
1 xícara |
| Leite de soja |
200 |
92,2 |
1 xícara |
| Leite materno |
80 |
53 |
1 xícara |
| Leite vaca integral |
200 |
127 |
1 copo |
| Lentilha cozida |
150 |
190,5 |
1 porção |
| Lombo de porco assado |
100 |
351,8 |
1 porção |
| Maçã vermelha |
180 |
113,8 |
1 maçã |
| Macarrão cozido |
160 |
153,6 |
1 porção |
| Maionese |
25 |
180 |
1 porção |
| Mamão maduro |
100 |
36,1 |
1 fatia |
| Manteiga sem sal |
10 |
75,4 |
1 colher (sopa) |
| Margarina |
10 |
76,6 |
1 colher (sopa) |
| Massa de tomate |
20 |
20,6 |
1 colher (sopa) |
| Mel de abelhas |
10 |
31,2 |
1 colher (sopa) |
| Melancia |
100 |
24,1 |
1 fatia |
| Melão |
100 |
27,7 |
1 fatia |
| Morango |
100 |
39,9 |
1 porção |
| Nescafé (pó) |
25 |
93,4 |
3 colheres (sopa) |
| Óleo de soja |
10 |
90 |
1 colher (sopa) |
| Ovo de galinha cru |
80 |
144,2 |
1 ovo |
| Palmito cru |
100 |
44 |
1 porção |
| Pão francês |
50 |
34,5 |
1 fatia |
| Pão preto comum |
25 |
67 |
1 fatia |
| Peixe magro cozido |
250 |
255 |
1 porção |
| Pepino cru |
100 |
17,3 |
1 porção |
| Pêra |
150 |
94,9 |
1 pêra |
| Pipoca |
180 |
636,8 |
1 xícara |
| Repolho cozido |
50 |
6,5 |
1 porção |
| Suco de laranja |
100 |
41,5 |
1 copo |
| Tangerina |
100 |
50 |
1 tangerina |
| Torrada |
50 |
156,4 |
1 porção |
| Uva |
100 |
75,5 |
1 cacho |
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